10月28日，連云區(qū)“尚德守法共享安全”主題食品安全宣傳周活動(dòng)如期舉行，金橋制鹽公司作為本地重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)積極參與，以專業(yè)科普助力筑牢食品安全防線。

活動(dòng)現(xiàn)場，通過展板展示、手冊發(fā)放、現(xiàn)場答疑等多種形式，向過往市民全方位解讀食鹽生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。從原料篩選到工藝加工，再到出廠前的多重質(zhì)量檢測流程，工作人員逐一細(xì)致講解，讓消費(fèi)者直觀了解食鹽從生產(chǎn)到上市的全鏈條安全管控體系。針對市民關(guān)心的用鹽健康問題，團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)普及了加碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽等不同品類食鹽的適用人群與科學(xué)食用方式，糾正認(rèn)知常見誤區(qū)，引導(dǎo)大家養(yǎng)成健康用鹽習(xí)慣。
此次活動(dòng)，不僅為公眾搭建了了解食鹽安全知識(shí)的橋梁，更讓消費(fèi)者近距離感受到公司對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把控與責(zé)任擔(dān)當(dāng)，進(jìn)一步提升了品牌公信力，為企業(yè)樹立了誠信經(jīng)營、守護(hù)民生的良好形象。（李妮）